কোন সূর্যমুখী বীজ তেল নিষ্কাশন জন্য সেরা?

বর্তমানে পৃথিবীতে প্রায় 70 প্রজাতির সূর্যমুখী রয়েছে, তবে তাদের সবগুলি সূর্যমুখী তেল উত্পাদন করে না। সূর্যমুখী জাত দুটি প্রধান বিভাগে পড়ে: তৈলবীজ এবং অ-তৈলবীজ। তৈলবীজ সূর্যমুখী উচ্চ তেল উপাদান সহ কঠিন কালো বীজ উত্পাদন করে, যা তেল নিষ্কাশনের জন্য সেরা। আপনি যদি সূর্যমুখী তেল উৎপাদন ব্যবসায় আগ্রহী হন, পরবর্তী পাঠ আপনাকে সূর্যমুখী তেল নিষ্কাশন সম্পর্কে আরও তথ্য প্রদান করবে।

চাপার আগে সূর্যমুখী বীজের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা হল 120 ​​ডিগ্রি সেলসিয়াস, এবং আর্দ্রতার পরিমাণ হল 2-5%। এটি টিপে আগে একটি ভিন্ন pretreatment প্রয়োজন.

1. কাঁচামাল পরিষ্কার করা:কাঁচামাল থেকে অমেধ্য, ধাতু ইত্যাদি অপসারণের জন্য বিভিন্ন সরঞ্জামের প্রয়োজন হয়। একদিকে, এটি পরবর্তী সরঞ্জামগুলির কাজের চাপ হ্রাস করা, এবং অন্যদিকে, এটি তেল পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করা। দ্বিতীয় ধাপটি ক্র্যাকিং, তবে কাঁচামালের মধ্যে কিছু খোসা আছে যা চাপানোর জন্য আরও উপযুক্ত এবং খোসায় তেলও থাকে।

2. চূর্ণ এবং ঘূর্ণায়মান:ক্রাশিং হল কাঁচামালকে ছোট ছোট টুকরো করে ভেঙ্গে ফেলা, এবং তারপর তেলের ফলন উন্নত করার জন্য কাঁচামালকে সমতল আকারে চাপতে একটি রোলার ব্যবহার করা।

3. ভাজা এবং ভাজা:উচ্চ তাপমাত্রা এবং উচ্চ বাষ্পের অবস্থার অধীনে, কাঁচামাল টিপে আগে সেরা অবস্থায় পৌঁছে যায়।

4. টিপে:উত্তপ্ত মোটা পাউডার ক্রমাগত স্ক্রু প্রেসে খাওয়ানো হয়। ব্যারেলের স্লটের মাধ্যমে তেল চেপে ধরা হয়, এটি সংগ্রহ করা হয়।